冬天如何提高抵抗力？有一些人认为可以多吃一些有利于身体的食物，所以即使是再寒冷的冬天，也能提高抵抗力，降低感冒的可能性。有人说，冬天的时候应该要多吃红色的食物。冬天多吃红色食物有什么好处？
红色食物，包括有胡萝卜和红薯，还有辣椒、西红柿、红豆、羊肉、荔枝等等。这些食物外表通常显示出红色的状态。在冬天的时候多吃红色的食物，有很多的好处。
红色食物中一般都含有温补身心的作用。所以在冬天的时候，有很多人都喜欢吃红色的食物，认为红色的食物吃完之后能让人比较耐寒。
比如说有些人应该有过体验，吃羊肉或者是喝羊肉汤，喝完之后，一整天都会感觉整个人身上暖暖和和的，而吃辣椒的话不仅能够给嘴部带来刺激感，而且也能够对身心造成一定的刺激，能够轻易的起到取暖的作用。
另外像是红色食物中的胡萝卜就含有丰富的维生素，尤其富含维生素a。维生素a可以起到护眼的作用。对许多眼部视力开始下降，或者是经常感到干燥的人而言有一定好处。
红薯则有补脾肾益气利，御风寒的作用，冬天的时候也有很多人都特别喜欢吃红薯，红薯的味道非常甜，而且吃起来让人感觉特别温暖。另外做红薯的工程也比较简单，红薯还有极强的饱腹感，也有一些减肥的功能，所以冬天的时候，有些人为了能够减少吃米饭的数量，就会用红薯来代替米饭。
另外红色的食物还具有非常强的抗氧化功能，这些食物中大多含有番茄红素，或者是单宁酸等。
