原来冬吃萝卜胜似药，抓紧时间补起来
时间：2018-02-04 13:24:59 作者：萝卜 阅读：0
气温下降，很多地方都开始下雪，一个不小心，就容易导致身体各种疾病的出现。这时候就特别需要用饮食来对身体进行调理。今天就给大家介绍一种冬季的“郎中”蔬菜——白萝卜。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“萝卜上市，郎中下市”，究竟白萝卜要怎么吃才最养生呢？
1、防癌抗癌
白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞，起到防癌的作用。
2、增强免疫力
3、止咳化痰
4、助消化
5、益肝明目
萝卜皮含有大量萝卜皮素，有补肝明目的作用，可辅助治疗夜盲症。
萝卜梨汁
材料：萝卜、梨
梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，可以让食疗功效加倍。
萝卜粥
功效：止咳祛痰、降胆固醇、消食利尿。
海带萝卜汤
制作方法：将海带和白萝卜放入锅中，加入适量水，煮烂后，加入调味品即可。
萝卜防感汤
制作方法：把葱段紫苏叶和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。
功效：冬季吃羊肉可驱散寒冷、补气益血、滋养肝脏，和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，更能让营养互补。
萝卜有消食、破气等功效，服用人参、黄芪等滋补类中药时不宜吃生萝卜，会阻碍药物的吸收，降低药效而达不到治疗目的。
一看表皮：萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来，皮光的往往肉细，更可口。
二看分量：分量较重，掂在手里沉甸甸的为好，这样可避免买到空心萝卜。
三看个头：买萝卜不能贪大，以中型偏小为上选。这种白萝卜肉质比较紧密，比较充实，口感好。
