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原来冬吃萝卜胜似药,抓紧时间补起来

时间:2018-02-04 13:24:59 作者:萝卜 阅读:0

气温下降,很多地方都开始下雪,一个不小心,就容易导致身体各种疾病的出现。这时候就特别需要用饮食来对身体进行调理。今天就给大家介绍一种冬季的“郎中”——萝卜。

俗话说“冬萝卜夏姜,不劳医生方”、“萝卜上市,郎中下市”,究竟萝卜要怎么才最养生呢?

萝卜的养生价值

1、防癌抗癌

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞,起到防癌的作用

2、增强免疫力

萝卜含有丰富的锌、维生素C等微量元素,能提高抗病能力

3、止咳化痰

萝卜常可以止咳化痰,滋阴,能够缓解季节的经常咳嗽

4、助消化

萝卜的芥子可促进肠胃蠕动,增加食欲,助消化

5、益肝明目

萝卜皮含有大量萝卜皮素,有补肝明目作用,可辅助治疗夜盲症。

萝卜的养生食疗

萝卜梨汁

材料:萝卜、梨

制作方法:榨汁或者二者一起煮

梨有润凉心、消痰去火功效,跟萝卜一起榨汁喝,可以让食疗功效加倍。

萝卜

材料:萝卜、粳米适量

制作方法萝卜和粳米放入电煲中,煮熟即可。

功效:止咳祛痰、降胆固醇、消食利尿。

海带萝卜

材料:萝卜、海带适量

制作方法:将海带和萝卜放入锅中,加入适量,煮烂后,加入调味品即可。

功效:防癌抗癌,用于胃、肠癌、乳腺癌防治

萝卜防感

材料:萝卜适量、葱3段、紫苏15克

制作方法:把葱段紫苏叶和萝卜片一起煮,有散寒、止咳的功效,这道还可预防感冒

功效:适用于风寒感冒(怕冷、鼻塞流涕、咳嗽有痰)。

萝卜羊

材料:萝卜、羊适量

制作方法:羊放入锅中炖熟,后续加入萝卜再一起炖煮。

功效:冬季可驱散寒冷、补气益、滋养肝,和有清凉作用萝卜一起炖着,更能让营养互补。

这种人不能生萝卜

萝卜有消食、破气等功效服用人参、芪等滋补类时不宜生萝卜,会阻碍物的吸收,降低效而达不到治疗目的。

萝卜的选购窍门

一看表皮:萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往细,更可口。

二看分量:分量较重,掂在里沉甸甸的为好,这样可避免买到空心萝卜。

三看个:买萝卜不能贪大,以中型偏小为上选。这种萝卜比较紧密,比较充实,口感好。

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