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食材:
菠菜两颗
鸡蛋一个
淀粉5克
温水10克(也可以配方奶水,牛奶)
菠菜清洗干净热水焯下去除叶酸及残留物
菠菜切碎备用,鸡蛋打散,筛入淀粉,加入温水加入菠菜碎均匀手动搅拌
上锅蒸20分钟左右,注意观察。
出锅倒扣脱模,切片块状即可,宝宝很爱吃。
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