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担心给宝宝吃了添加剂,危害身体发育?10秒教你读懂食物配料!

时间:2018-02-02 06:05:18 作者:配料表 阅读:0

别怕挑,不然遭罪的是宝宝

只有会看食品配料表,才可能拒绝被商品名称和广告误导和蒙蔽,选择价比高的食品,让宝宝安全的口粮。

● 配料添加量按顺序

食品国家标准中明确规定配料表:以加入量比例的多少,由大到小依次递减的顺序排列。

此外需注意1岁宝宝不需要加任何调味料;如果加入量少于2%(多数为添加剂),可随意排列。

合法使用添加剂不会对人体造成伤害,对身体有害主要是滥用和过量,食品配料表中添加剂种类越少越好。

换句话说,我们食品,尤其是宝宝辅食、小零食,配料表越简单越好!

比如这个生酱的配料表只有生,肯定不含添加剂,只要宝宝生不过敏,且添加辅食了,就可以放心

● 配料表里有这5类词语,要谨慎选择

脂类,配料表常见用词:“氢化植物”、“植物起酥”、“精炼植物”“人造”、“人造奶”、“植物”、“麦淇淋”、“起酥”“植脂末”“奶香精”。

②人工合成色素,配料表常见用词:各种带有颜色的名词。

③增香剂,配料表常见用词:XX香精、食用香精。

④甜味剂,配料表常见用词:阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜、高果玉米浆……各种含有“甜”字或者“蜜”、“”字的名词。

⑤防腐剂,配料表常见用词:苯甲酸、苯甲酸

虽然在国家规定范围内使用添加剂并不违法,但对于宝宝,加得越少越好!

● 仔细看营养成分

注意每份的量,不然营养成分的差距会很大。有的是每100克的,有的是小份的7克、15克、30克等。

下图嘉宝的营养米粉,标注的是每15克所含的营养素。

其中只有1克,换算成每100克的话含不到7克;有5毫克,换算成100克的话含纳约35克。

②低,低碳。如果和碳化合物含量比较高,则可能在配料里加了过多的

宝宝每天对和纳的需求:

幼儿每天摄入能量在1000-1200千卡,如果将占的能量控制在5%以下,那么每天最好将游离控制在10-15克。即使年龄较大的儿童,每天摄入的游离也不宜超过25克。

中国居民膳食营养素参考摄入量》建议:对于7-12月儿来说,每天需要350毫克(mg)的

这样的米粉可以放心宝宝食用。并且在其他因素相同的情况下,尽量选择含量高的。

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