大家可能不知道中国菜在国际上的影响力，中国菜在很久以前就入选了世界三大菜系，其他两位分别是土耳其菜，法国菜。大家都称中国菜是三大菜系之首。中国还是世界三大烹饪王国之一。中国菜在世界上的分布比任何菜系都广，特别是在东南亚，东南亚大部分的菜系都是以中国菜为核心，慢慢改造出来的。如今在欧洲中国菜更是风靡。
欧洲的一家美食纪录频道就在网上发起了一个《你认为最美味的中国菜》评选活动。超过5万名国外的网友进行了投票。最后选出了5道美食。大部分外国人都认为这5道是中国菜中最美味的食物，下面一起来看看这五道让外国人着迷的美食分别是什么吧。
第五名：饺子
外国人喜欢饺子大家都知道，虽然只是我们的一道”算是没什么难度的菜“大家也只当一种常见的食品来吃，更算不上”美食“了。但是老外却特别痴迷饺子。不过饺子才排第五名，也有一些意料之外。本来还以为第一名是饺子呢。
第四名：炒河粉
大家可能不知道，炒河粉在国外比国内还火。国内炒河粉就南方地区比较火而已。炒河粉还经常上各种美食的排行榜，比如2010年被美国《洛杉矶时报》评选为年度10大美食的第一名。注意是冠军，这道炒河粉碾压了美国所有本土的小吃，强势上榜，这次能上榜也是意料之中了，不过大家也是不是觉得炒河粉明明很普通，怎么会上榜？
第三名：麻婆豆腐
说实话麻婆豆腐能上榜确实有些意外，个人认为麻婆豆腐只是川菜中垫底的菜，或许是我的口味问题，或者是我没吃过正宗的麻婆豆腐吧。纯属个人见解。这道如今远渡重洋，相比其他菜，它在大洋洲，欧洲，北美洲都非常有名。算是一道知名的国际菜了。我觉得外国人喜欢吃麻婆豆腐，就是因为豆腐吧，国外没有豆腐，外国人也没吃过豆腐，吃到这道麻婆豆腐当然会爱上了。
这道菜听起来更像是外国菜，其实是地地道道的粤菜。这道菜清脆爽口，可以适合90%外国人的胃口。这道菜如今都成了很多国家的家常菜，有时候外国人吃这道菜的时候根本不知道它是中国菜，还以为是法国菜呢。
第一名：回锅肉
回锅肉以它独特的口感和味道，收获了一大批粉丝。我也是最爱这道肉，特别尖椒炒回锅肉，简直能下一盆饭。回锅肉能拿第一也算是实至名归了吧，因为回锅肉虽然是只是一道家常菜，但是它却是川菜之首。有时候我们也会发现，吃货的味觉其实都差不多，我们爱吃的回锅肉外国人同样爱不释手。图片上的是自己昨天做的回锅肉，是不是很有诱惑力啊。
