紫薯虽然是一个简单的食材，但是做法还是非常多的。不管是单独的蒸紫薯还是和其他食材搭配在一起做甜品，紫薯的味道都不错。不过除此之外，用紫薯来煮粥也是一个很好的选择哦。
今天给大家推荐的就是用紫薯和山药来做粥，先要把我们买回来的山药给清洗干净，并且去皮切成滚刀块，紫薯也同样洗净去皮切滚刀块。
然后把大米淘洗干净，放到电饭煲中加入煮粥分量的水。等到电饭煲煮个差不多20分钟的时候，把紫薯和山药加进去。
等到最后还剩差不多15分钟的时候，再加入适量的冰糖。这里的冰糖分量，还是根据大家自己的口味来选择的。
