这几年里，牛油果成为健身圈兴起的新“宝贝”。不仅各大场馆的教练们对它推崇备至，就连大名鼎鼎的维密天使，都把牛油果作为辅助健身和美容的“神器”。牛油果的高纤维能够带来强烈的饱腹感，每次健身完一颗牛油果就足以充饥，其富含的维生素、镁等，在户外跑步时能防晒护肤，且有助于延缓表皮细胞衰老的速度。据说，每天只吃半颗牛油果，就能让你的皮肤变得吹弹可破呢。
第一次见到这款牛油果拌饭时，就被它鲜艳的色彩吸引，将牛油果与香软的肉松和开胃的腌萝卜一同拌入饭中，软硬适中的牛油果吃下去就像冰淇淋，不甜却十分绵密，和其他两种食材的味道融会贯通，仔细回味后，别有一番风味！
材料：牛油果半个、腌萝卜、肉松适量、日式酱油 1/2汤匙、海苔、芝麻适量
做法：
1. 牛油果对半切开
2. 去核，取其中一半
3. 将牛油果切片
4. 腌萝卜切丁
8. 接着碗中撒上腌萝卜
10. 开吃啦！
图文来源：迷迭香Rosemary
作者：迷迭香
版权归原作所有
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