黑芝麻的营养很丰富，不仅富含大量的脂肪和蛋白质，还含有多种维生素。经常食用黑芝麻，可以益肝、补肾、养血，还可以增加人体黑色素，让你的头发更乌黑。现在人由于工作压力大，生活负担大，往往年纪轻轻就脱发、白发，多吃黑芝麻可以解决此烦恼，比买一些护发素要强的很多。黑芝麻的吃法很多，下面小编给大家介绍几种简单又可口的吃法。
做法：首先将黑芝麻干炒一下，不要炒的太熟，炒出香味即可，然后压碎，加上白糖搅匀。再将面粉、水、干酵母揉成光滑的面团，包入黑芝麻馅蒸熟即可食用。
把黑芝麻炒熟后磨成粉，在早晚加入蜂蜜或白糖，用水冲着喝，这样黑芝麻的营养成分可以全部吸收。
做法：洗净糯米和枸杞，一起泡上两个小时备用。在锅里放好水，水开后把糯米和黑芝麻一并倒入，不停的搅拌至开锅。再用小火煮20分钟后加入泡好的枸杞，煮约10分钟即可，食用时加入适量白糖。
