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小番茄可防女性乳腺癌,女性多吃6种美食

时间:2018-01-28 16:25:38 作者:番茄 阅读:0

生活中,有各种各样的食物,这些食物具有酸、甜、苦、等滋味,不仅满足了我们对食物的需求,还给我们的身体补充营养预防各类疾病,比如常小番茄就可以预防乳癌,而在生活中,6种美食,对身体很有益处

小小番茄可预防乳腺癌

近年来越来越多的医学研究指出,番茄对促进人体健康的确有非常好的功效

番茄中含有丰富的番茄红素、维生素C等营养物质。其中的番茄红素是抗氧化最强的类胡萝卜素,能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、宫颈癌等癌变进程。

实验表明,番茄提取物可减少乳腺肿瘤新管的生成,通过减少或阻断肿瘤供养,进而抑制乳腺肿瘤生长。番茄红素抗肿瘤特的不断被揭示,将为乳腺癌预防治疗提供一种新的安全有效的思路

不过,番茄最好熟。这样其中的番茄红素才能充分释放,被人体吸收。另外,最好不要空腹,否则会引起胃酸变化,造成胃部不适。

还有一点需要注意的是,未成熟的青色番茄含有较多的氯,食用过多可能会造成身体不适,如晕等,所以最好食用成熟的红番茄。

这些食物也可预防乳癌

1、西兰

据密歇根大学的一项研究,莱菔硫烷——西兰所含的一种化合物——它能减少大鼠中的乳癌干细胞(该细胞能引起癌细胞扩散以及复发)。西兰补充足够的莱菔硫烷来达到防癌的效果,当然,为了摄取最大量的莱菔硫烷,建议你生西兰,或者简单地蒸一下,亦或是稍微地炒一炒。(煮西兰会毁坏部分的莱菔硫烷。)

2、三文

据《癌症流行病学,生物标记&预防》的一项研究服用补剂10年以上,能缩减你患乳腺导管内癌的风险,这种类型的乳癌是最常见的。所含的欧米伽-3脂肪酸能降低炎症,从而有利于预防乳癌。研究者称,你也可以补剂,只要每周上8盎司的(三文、沙丁、金枪)就能达到预防效果

3、橄榄

选用特级初榨橄榄的另外一个原因就是:巴塞罗那的研究者给两组患有乳腺癌的大鼠分别配餐,一组饮食中的脂肪主要来自于特级初榨橄榄,另一组则是玉米,他们发现,橄榄的抗氧化成分以及酸(一种不饱和脂肪酸)能抑制肿瘤细胞的生长

4、欧芹

密苏里大学科学发现,这种植物能抑制肿瘤细胞的生长动物使用芹苷元(一种富含于欧芹的化合物),它能加强大鼠对抗癌细胞生长能力。专家建议,每天最好在你的饮食中加入一些切碎的新鲜欧芹。

5、咖啡

据《乳腺癌研究》2011年的一项研究,每天喝两杯12盎司的咖啡能降低患侵入乳腺癌风险。“咖啡中的抗氧化物质可能有助于保护细胞免受癌症的侵害,”研究作者JingmeiLi博士如是说道。这点还需要更多的研究支持,所以不要因为这些发现就狂喝咖啡

6、李子&桃子

德州农工大学研究者近期发现李子桃子所含的抗氧化物平与“超级食物蓝莓旗鼓相当。而且李子桃子含有两类多酚(抗氧化物),这两类多酚有助于杀死乳腺癌细胞而不会伤害到正常细胞。每年新发的乳腺癌有180000例,而传统的治疗常常会损害到健康细胞,所以这项发现无疑是个很好的消息。

小番茄、西兰、三文、欧芹等食物既富含各类营养元素,而且也保健养生,在饮食当中适量进食这些食物,可以防癌、抗癌,促进身体健康

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