家庭版肉夹馍：馋了一脸口水终于可以大快朵颐啦～
时间：2018-01-27 08:45:06 作者：馍馍 阅读：0
好几个夜晚都想吃肉夹馍，又怕外面的不新鲜，一直想着。
于是翻了几个版本，自己摸索做出来了。味道竟然和外面的一模一样。
老公说要是咱失业了，就去摆摊卖馍馍吧～
我喜欢吃脆脆的馍馍皮，烙完切开塞肉就开吃，公公婆婆咬不动，我用电饭锅的余温蒸一下，立马松软了，哇，好神奇～
做法如下:
和面，发面，揉面，压饼～
烙饼记得，一定要小火，勤翻～基本上8分钟就熟透了～
精华都在肉里，五花肉过一遍滚水，然后加姜，酱油，老抽，茴香，八角，桂皮，丁香，盐，冰糖，加水炖煮1.5小时，捞起切碎，加一点盐，香菜，青椒，两勺汤汁。
【镇安馆】陕西特产腊汁肉夹馍 150g ￥8.5 购买
好吧，开吃！
