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材料:
牛肉、酸笋、酸辣椒、姜、盐、油、生抽、料酒、生粉、糖
做法:
1.牛肉切片,加料酒姜末盐糖生抽生粉腌一会;
2.酸笋切条,酸辣椒切开;
3.油锅把牛肉炒至断生出锅;
4.油锅内下酸笋酸辣椒,加盐炒至出水;
5.把牛肉倒进去炒一会即可。
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