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蚝油香菇小油菜

时间:2018-01-25 14:27:29 作者:香菇 阅读:0
香菇   蚝油   青菜  

材料:

香菇、小/心、蚝、香葱、蒜、淀粉

做法

1.加少许浸泡,可去除;香菇去根,切刀;

2.烫小青去除酸,烫时里加小勺,能使青更绿;香菇焯下捞出摆盘;

3.放入蒜末,炒香后放入青,翻炒两下,滴入淀粉,盛出摆盘;

4.在起锅,放入香葱末、蒜末,五香粉、蚝

5.翻炒几下放入烫过的香菇,炒出香味后加小火顿下,出锅前淀粉勾芡,香菇摆在之前炒好的青上,浇上汁就好了。

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