孩子不爱吃饭，婆婆做了这道菜，一下吃光两碗米饭，直说太好吃
时间：2018-01-19 09:05:18 作者：首页 阅读：0
绿油油的尖叫富含维生素，微辣爽口开胃下饭，很适合宝妈们做给不喜欢吃饭的小朋友们吃。今天就介绍下虎皮尖椒的做法。
食材：尖椒5根、葱蒜、黄豆酱1大勺、酱油1小勺、盐、
步骤：1. 将尖椒去蒂洗净再横切3断，再横着劈开去籽
2. 葱蒜切末备用
3. 锅内烧热后放入尖椒干锅翻炒，也可以用菜铲按压尖椒
4. 会听到水汽都出来的声音，煸至变软，面上油焦斑即可
5. 锅中倒植物油烧热，放入葱蒜末煸炒香
6. 炒香后加入一大勺黄豆酱，少许清水，翻炒均匀
7. 翻炒均匀后倒入煸炒好的尖椒翻炒均匀
8. 加一小勺酱油翻炒均匀即可出锅
简单又美味的美食，学会了吗？
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