面粉100克、温水90克、猪肉糜60克、白萝卜50克、娃娃菜1片、洋葱少许、食用油少许、盐少许
标签
手指食物、改善贫血、不爱吃菜、不爱吃肉、不爱主食、中式面食、18m+
难度
★★★
2、将白萝卜擦成丝,娃娃菜焯水后剁碎,洋葱剁碎,混合猪肉馅,加少许盐搅拌均匀,面粉加入温水揉光醒发30分钟。
3、面团分成四份,擀成薄饼。
6、不粘锅加少许油,放入馅饼煎至金黄翻面,并且加盖盖子稍稍焖一下,确保里面的肉馅熟透。
1、一岁内宝宝不加盐,蔬菜可根据宝宝的喜好随意替换,猪肉可以换成牛肉。
2、和面的时候少量多次加水,每款面粉吸水性不同,面团软硬度比饺子面皮软一点就行。
3、全程小火。
食谱点评
馅饼是藏匿食材的好办法,给不爱吃蔬菜和肉的宝宝换种方式多摄入一些。一次多做一些冷冻,吃时煎熟即可。
同月龄推荐
作者授权:问问麻麻专家审核:苏蒂小骑