滋补佳品《木瓜炖雪蛤》,美女护肤美肤,男士强身健体
时间:2018-01-16 07:44:41 作者:木瓜 阅读:0
木瓜炖雪蛤
熟透了的木瓜,有一种淡黄的色泽,散发着甜丝丝的雅香。“投我以木瓜,报之以琼琚”,你可知,在古代木瓜被当成男女定情的信物咧~
食材
木瓜2个、雪蛤10克、冰糖15克
枸杞5粒、杏仁汁20毫升
花雕酒20克、姜2片
步骤
雪蛤清洗干净,用清水泡一夜
第二天拿出加入花雕酒和姜片泡制
木瓜平放,从肚子的三分之一处切开
去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透
小锅内放水,水开后放入雪蛤,焯水去腥同时把姜片取出
捞出雪蛤,放入小锅内,加清水炖10分钟,把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中
放入冰糖、枸杞、杏仁汁
盖上木瓜的盖子,放入蒸箱或蒸锅,蒸15分钟即可