儿童城

首页 > 生活 > 食谱

蓝莓山药泥,大人和孩子都爱吃的小甜品,常吃健脾养胃

时间:2018-01-15 00:25:08 作者:山药 阅读:0

平时习惯家里自己,去外面的机会相对较少,一般就和朋友聚会或者是节假日、周末出去遇上点还在外面的时候才会选择在外面就餐。在外就餐一般会给小朋友自主选择的权力,让他点一道或两道自己喜欢。在外聚餐次数多了之后发现有几道是小朋友经常点的,比如:蓝莓泥、松仁玉米、宫保鸡丁等,平时在家都不孩子去外面就餐变得特别喜欢蓝莓泥,开始还觉得奇怪是不是我做得不好,后来才知道并不是我做得不好,而是没找对他喜欢方式。山直接可能没什么味道,孩子不太容易按受,淋上蓝莓酱上,味道马上就不一样,蓝莓酱的味道充分融入到山泥中起来酸酸甜甜的,所以孩子喜欢很正常。

营养丰富,之前他的时候我就放豆浆米糊中打成汁一起喝,这样他也看不见就自然而然掉了。经常健脾养胃、生津益功效,对于脾虚食欲不好以及咳嗽不止的人群都有非常好的食疗效果,有段时间朋友脾胃不好就经常弄山给他蓝莓中又含有丰富的青素,经常食用蓝莓制品可以增强视力消除眼睛疲劳。小朋友视力不好更要多青素的食物,平时买点蓝莓让他,没想到用蓝莓酱做的山泥又特别喜欢,于是隔段时间就做一次,正好通过这种方式让他补充青素增强视力。做好的蓝莓泥可以当小甜点也可以当主食后来一份完美美的。

准备食材

400g、蓝莓酱80g、炼乳25g、牛奶100g、凉开少许

制作方法

1、山干净后去皮切段

2、将洗干净的山放在蒸锅中,上锅蒸25分钟左右,直至山熟透为止(蒸好的山按一下就轻松压碎)

3、将蒸好的山从蒸锅中取出晾凉

4、山晾凉后装入保鲜袋中

5、用擀面杖压成碎泥状

6、从保鲜袋中取出压碎的山泥装干净碗中

7、往山泥中加入练乳和牛奶牛奶的量根据情况分次添加,不要一次全部加入)

8、用勺子搅拌均匀

9、将拌好的山泥装入带有嘴的裱袋中

10、用裱嘴随意挤出

11、蓝莓酱中加少许凉开调配均匀

12、将调配好的蓝莓汁淋在挤好的山泥上

小贴士

1、山去皮的时候容易过敏和刺建议戴上一次套削皮或者是蒸熟后再去皮

2、山有面的和脆的,做山泥要选择面的口感才好

3、家里料理机或破壁机的,山蒸好后可以直接用料理机或破壁机打成泥,更加省事

4、蓝莓比较稠,建议加凉开调配稀释后再淋,的量不宜加太多,多了就影响蓝莓的口感

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

吃水果要分时间段?
吃水果要分时间段?

吃水果要分时间段?2018-01-15 00:18 来源:桃花心沐水果种类多营养又丰富,是人们都非常喜欢吃的东西。但是,什么时间吃什么水果?

2018-01-15
蓝莓山药泥,大人和孩子都爱吃的小甜品,常吃健脾养胃
蓝莓山药泥,大人和孩子都爱吃的小甜品,常吃健脾养胃

蓝莓山药泥,大人和孩子都爱吃的小甜品,常吃健脾养胃2018-01-14 23:43 来源:黄豆豆的美食厨房平时习惯在家里自己做饭,去外面吃饭

2018-01-15
冬季孩子易生病?多吃这10种水果,孩子少生病
冬季孩子易生病?多吃这10种水果,孩子少生病

冬季孩子易生病?多吃这10种水果,孩子少生病2018-01-15 00:18 来源:微宁波已经进入冬季了。冬天气候干燥,孩子很容易出现嘴唇干

2018-01-15
它是我国的高等植物之一,它全身都是宝,农民却拿它当柴烧
它是我国的高等植物之一,它全身都是宝,农民却拿它当柴烧

它是我国的高等植物之一,它全身都是宝,农民却拿它当柴烧2018-01-14 23:51 来源:今日养生野刺玫果,也叫刺莓果、刺木果、山刺玫,

2018-01-15
婆婆推荐14道家常菜,好吃的以后都不想下饭店了!
婆婆推荐14道家常菜,好吃的以后都不想下饭店了!

婆婆推荐14道家常菜,好吃的以后都不想下饭店了!2018-01-12 07:35 来源:吃喝玩乐的蛋蛋【砂锅鸡煲】材料:嫩鸡1只、青椒1个、

2018-01-15
疙瘩汤,我教你一招,疙瘩又小又匀超级好吃,不服试一下!
疙瘩汤,我教你一招,疙瘩又小又匀超级好吃,不服试一下!

疙瘩汤,我教你一招,疙瘩又小又匀超级好吃,不服试一下!2018-01-13 17:20 来源:老欧美食疙瘩汤应该是出生在我这个年代印象最深了

2018-01-15
10来分钟搞定的6道下饭菜,让家人多吃两碗饭,做法简单
10来分钟搞定的6道下饭菜,让家人多吃两碗饭,做法简单

10来分钟搞定的6道下饭菜,让家人多吃两碗饭,做法简单2018-01-12 11:29 来源:每天八道菜西芹炒瘦肉主料西芹300克、猪瘦肉2

2018-01-15
避开假酒最简单的办法!
避开假酒最简单的办法!

避开假酒最简单的办法!2018-01-12 01:42 来源:福天诚酒业无论是买任何东西,牌子是非常重要的牌子代表着档次、知名度,更加代表了

2018-01-15
人过45,就怕血管堵!常吃一道家常菜,软血管、抗血栓,才几块
人过45,就怕血管堵!常吃一道家常菜,软血管、抗血栓,才几块

人过45,就怕血管堵!常吃一道家常菜,软血管、抗血栓,才几块2018-01-12 09:58 来源:不在乎你的人何必在意冬天到了,我们很多的

2018-01-15
农村田间地头的四种野菜,美味又营养,你吃过几种?
农村田间地头的四种野菜,美味又营养,你吃过几种?

农村田间地头的四种野菜,美味又营养,你吃过几种?2018-01-13 20:33 来源:农村生活在农村,田间地头也许许多多的野菜,特别是在秋

2018-01-15
返回顶部