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一分钟教你学会一道下酒菜“酒鬼花生”喝酒必备

时间：2018-01-13 20:25:32 作者：花生米 阅读：0

花生米花生翻炒

花生中含有丰富的维生素和钙，铁等元素，香脆可口，是老少皆宜的美食，即是下酒必备佳品又是追剧的解馋的零食。

准备花生米

首先将花生米洗干净用温水泡一个小时，除去花生米的红衣。用厨房纸吸干水分。

锅中加入小半锅油，烧至四成热时加入花生米，炸至花生酥脆盛出。

锅中留少许油，加入干辣椒，花椒煸香。

然后把炸好的花生米加入一起翻炒均匀，再加入辣椒粉，盐，快速翻炒均匀出锅。

出锅后加入一点白糖。一道美味下酒菜就好啦，来干一杯

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