没有比这更简单的腌菜方法了，解腻又开胃！
时间：2018-01-08 09:45:16 作者：白菜 阅读：0
快 手 腌 白 菜
白菜/米醋/盐
小米椒/糖
1.将白菜叶一片片剥下，去除白菜根。
2.将白菜洗净晾干。
3.将白菜切块，用盐腌制一晚上使其脱水。
4.将小米椒切好备用，腌好的白菜挤干水分放入瓶中，放入小米椒和糖。
5.装好后倒入米醋，放在阴凉出腌制3天左右就可以吃喽。
温馨提示：
1.去水时盐的用量？——不用太多，一颗白菜一小把，因为在腌的时候还是会放的。
2.装白菜的容器有什么要求？—— 一定要擦干净，不能有油和生水。
3.白菜口味？——喜欢辣的小伙伴里面还可以加上辣椒粉。
