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精品粤菜=乳香骨拼水果蛋

时间:2017-12-12 22:04:10 作者:乳香 阅读:0

【粤】乳香骨拼原料排骨200g,2个,芒果200g,乳酸5g,海藻200g,200g。调料南乳酱25g,豆瓣酱20g,玫瑰露酒15g。做法1.南乳酱、豆瓣酱、玫瑰露酒、,搅拌均匀。2.排骨放入酱汁中腌制24小时。3.芒果打成酱汁,加入乳酸。4.将打好的芒果汁挤入海藻,过清,过,再过清,捞起。5.腌制好的乳香骨炸制熟。6.摆盘即可。

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