寒冬一到，出门都冷的直打哆嗦，我们的身子更是需要汤汤水水的滋补暖身。冬天的饮食应该以温阳滋补，益肺宁心为主。猪骨富含卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原,玉米能清湿热，可降低血液胆固醇浓度。用玉米排骨文火熬煮成汤，不仅可以补充丰富的钙质，预防骨质疏松，味道还清甜开胃，益脾又可润肺养心，很适合常熬给家人饮用。现在咱们就来看看怎么熬好这一锅汤。
【玉米排骨汤】食材:排骨500克，玉米1个，虫草花1小把，枸杞1小撮，清水适量，料酒2勺，盐适量，姜片几片
2，排骨冷水下锅煮沸2分钟，这样可以有效去掉骨头里的血水让汤很清
3，用温水洗净表面的浮沫，放入锅内
4，玉米切成小段的放入锅内，同时倒入料酒和姜片
5，捞出虫草花和枸杞放进锅内，加入淹没过材料2倍的温水，大火煮沸后转文火熬煮40分钟左右
我家一周起码做一次这个汤，孩子很爱喝，天冷易抽筋的老人也宜常饮用，不仅补钙还能暖身。您喜欢这道汤吗?有更好的做法您可以留言分享给馋猫哦~
