企鹅首发：本文由作者蔚蓝小妖原创，未经允许请勿转载，抄袭必究，谢谢合作。
以前的农村生活条件不是很好，人们种的农作物除了拿去卖之外还要剩一点能给自己吃。而且那个时候的人们大多都有养一些家禽和猪。我们都知道猪每一餐都是不能怠慢的，在没有东西给猪吃的时候就要到田里去捡一些野菜或是烂菜叶。
在很多的野菜中，人们最经常捡的就是这么一种“洋火姜”了。因为这种野菜繁殖得很快，而且长得也快，最容易找的猪菜就是这一种了。后来有人试图拿着这些去集市上卖，但是没有人要，人们都觉得这种野菜不好吃。
但是恰恰相反的是在日本，这种洋火姜却是受到了很多当地人的喜爱。而且在日本朋友的眼里，洋火姜是一种高档的保健蔬菜来着，在日本的价格是特别的贵，可以算得上是日本的贵族菜了。但是在我们国人的眼中，这种洋火姜却是一文不值。
看看他们把洋火姜做成的料理是这样的，看这样子觉得还是可以的。有次在老家看到这种东西我还特意拿了几个去炒，想吃吃看是不是真的有中国人说的不好吃，有日本人说的极品。我先是炒过之后拿去做成凉拌，觉得味道还是可以的，有点像洋葱味道。
其实这种洋火姜也没有我们所说的那么难吃，可能是大家没有吃习惯，刚开始吃就觉得有点怪怪的吧。而且听说这东西还有养颜美容的作用的，爱美的女生可以去吃吃看。朋友们，你们有吃过这种吗？
