西藏地处我国西部，那里有连绵的雪山和纯净的空气，每年都吸引了大批的游客进藏旅游。但是你可知道，在八角街头，很难吃到正宗的藏式美味。这些当地人吃的最正宗的西藏美味，小编告诉你！
1. 酸奶
正宗的藏式酸奶，在各种餐馆里可吃不到，那是对了水了。去菜市场，老乡背着背篓卖的，钱一杯，非常粘稠非常酸，一定要加上白糖才能吃，纯天然的，很醇香。
据小编所知，不少藏族老乡，一日三餐都是吃的这个。糌粑就是青稞面，加上酥油、牛奶一起用手捏成型，特别顶饿。酥油茶则是用打碎的酥油和牛奶、茶水一起调成的热饮料，喝完之后浑身舒爽。但是初见酥油茶，应该很多人，尤其是女孩子，会嫌弃特别油腻。
3. 干牛肉
不要相信景区卖的干牛肉，真正的干牛肉，形状不规整，也是非常不好看的黑色，价钱还死贵。因为差不多3斤牦牛肉才能晒出一斤干牛肉，所以看到景区的那些80一斤的干牛肉，给它一个白眼就好。
4. 坨坨牛肉
藏族吃东西真的是非常粗放豪迈，最能代表西藏特色的，绝对是坨坨牛肉，清炖的牦牛肉鲜美无比，香气扑鼻，一起端上来的还有坨坨土豆，撸起袖子，用手抓着蘸辣椒面吃，绝对豪爽！
5. 松茸
都知道香格里拉有松茸，其实西藏和川西高原才是松茸主产区。松茸鲜美得要人命，只要一家炖了松茸鸡，差不多所有邻居都能知道。
6. 奶渣子包子
