百香果美容养颜、镇静安眠，好处多到说不完。小厨今天教你把百香果做成果酱，轻松留住秋天的味道，寒冷冬日给自己来几罐补vc的百香果果酱备着，酸酸甜甜的，配土司面包简直不能更爽
无添加百香果梨酱
食材：
梨肉......300g
冰糖......150g
柠檬......半个
步骤：
1. 梨肉100g切片，梨肉200g磨泥，百香果对半切，挖出果肉30g，全部装碗
2. 放入冰糖150g，挤入半个柠檬汁，搅拌均匀，包上保鲜膜，放进冰箱冷藏过夜
3. 将冷藏好的百香果梨肉取出，放入锅中，开中火搅拌煮沸，撇去浮沫
4. 待梨肉片变透明，再加入新鲜的百香果果肉20g，煮沸，撇去浮沫，持续搅拌至果酱浓稠
5. 将果酱装入消毒好的密封罐中，盖紧瓶盖后趁热倒扣，待果酱完全冷却后放入冰箱冷藏保存
6. 酸甜可口的百香果梨酱就做好啦~配土司面包简直不能更爽~
