吃不起燕窝?来学一些这种汤,不是燕窝却不逊色于燕窝!
时间:2017-12-06 00:02:25 作者:银耳 阅读:0
燕窝营养价值虽高,但是也是属于稀有食材,一大把家庭都吃不到,但是我们大可不必追求这些极致的美味,有一样东西却是我们忽略的隐藏燕窝~
莲子银耳羹
原料:银耳半朵,莲子一小把,黄冰糖。
不要太白的那种
银耳要提前泡上一晚
摘掉银耳根部,发黄部分,剔除黑点
准备一小把莲子,莲子不用提前泡
电炖小火炖5小时
断电后加入黄冰糖
经过7小时
这样出来的银耳莲子粥,棒到无以复加~
其实技巧也不多,银耳提前一天泡好即可,经常吃银耳对于晚上的睡眠状况有很好的改善。