白萝卜学会这样做，大人小孩都爱吃，开胃又下饭，实在是太香了
时间：2017-12-05 23:42:24 作者：翻炒 阅读：0
五花肉烧萝卜的做法
1.食材：五花肉、白萝卜、葱姜、干辣椒
2.萝卜去皮切成大片、五花肉切薄片、姜切片、葱切葱花，小葱切段
3.锅中放少许底油，放入五花肉煸炒
4.炒至五花肉变色，放入葱花、姜片、干辣椒爆香
5.爆香后烹入2茶匙料酒、1茶匙老抽、少许白糖翻炒上色
6.翻炒上色后加入切好的白萝卜片
7.白萝卜片翻炒均匀后加入2茶匙蚝油，食盐、少许白糖
8.加入半碗水
9.大火烧沸后改中小火烧制（大约四五分钟）
10.汤汁基本收干，萝卜片变软加入小葱段
11.计入葱段后再次翻炒均匀即可关火。
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