美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，不喜欢也不能说它不是，因为别人可能喜欢。
-需要材料-
小土豆（直径3cm左右）350克
香葱两根
-步骤-
土豆洗净，带皮放入高压锅内，水正好盖住土豆。然后开火，高压锅上气后煮8分钟这样。差不多就熟了
剥皮
用保鲜袋裹住土豆，收口扭紧
用刀压下去。压时依旧收紧收口。（我这里一只手忙着拍照了！）最好一手扭紧保鲜袋，一边用刀压下去
都压成饼了
倒入土豆饼（中火）
及时翻面，宁愿多翻几次，不能一颗煎焦，这是我的原则
别忘了及时翻，检查另一面哦
撒葱花（要用味精的朋友可以撒些味精）。我是基本不用味精的。喜欢食物的原汁原味
－小贴士－
