喜欢“咸鲜”口味的中国人，盐摄入较高。2015年的全国慢性病及其危险因素监测结果显示，有近3/4的人每天摄入盐的量超过6g的推荐量标准。
生活中还有很多“隐形”的“高盐杀手”食物，让你不知不觉中了招——
高盐第10名：豆瓣酱
高盐第9名：蚕豆
高盐第8名：鸡精
高盐第6名：泡椒凤爪
高盐第5名：挂面
高盐第4名：话梅
高盐第1名：腐乳
饮食喜欢重口味的人，容易加重肾脏负担，还容易患高血压、心肌梗塞、胃癌、骨质疏松等疾病。因此，日常饮食可以从下面几点入手：
2、要注重补锌
因为锌参加唾液蛋白的构成，缺锌会味觉迟钝，食欲减退。所以重口味的人也容易缺锌，因而过分追求口感。可多吃富含锌的食物，如水产品、瘦肉、牡蛎等。
素食的人、肠胃吸收不好的老人，因为要控制热量和脂肪、胆固醇，建议补充新稀宝片这样的锌剂，微量补充不过量，没有肠胃刺激，呵护儿童和老人的肠胃，营养不流失。
少吃泡面、腌菜、锅巴、辣条、饼干、蛋糕等咸味、甜味零食（含大量调味剂，制作出浓郁的甜味、酸味或辛辣味等，这些味道会盖过咸味，把大量的盐分隐藏起来）。
4、烹饪注意事项。
