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教你在家做糖醋排骨, 酸甜适口又酥烂, 做法简单还易懂

时间:2017-12-05 20:41:59 作者:排骨 阅读:0
排骨   糖醋   吃了  

天天在教室做给客人,每次客人都赞不绝口,今天在家给公婆做了一盘,不太婆婆了五六块,我这个不口的也了五块停不下来。

用料

小肋排500g姜片四片冰50g50g料酒30g生抽20g老抽10g

排骨的做法

小肋排放入网框,主锅加没过肋排,5分/50度/速度5洗肋排,通过流的冲刷,把肋排里的寄生虫等冲洗出来。

全是

洗过的排骨颜色更透亮,用厨房吸干肋排

所有材料和调料放入主锅,25分/Varoma/小勺

做好了,还没上色

5秒/反转/速度2,上色,让汁裹在排骨上

撒上点芝麻,颜值超高

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