胡萝卜营养价值很高，包含各种胡萝卜素、维生素以及微量元素等，所以也被称为“平民人参”。但是，有很多小朋友甚至大人对胡萝卜这个蔬菜可以说是很挑食了，不喜欢它的味道，接受不了等等。
由于烘烤过程是高温烘焙的，所以胡萝卜原有的气味已经消散的几乎感觉不出了，更多的是蛋糕的软绵口感，对于不爱吃胡萝卜的宝宝（大人）来说，这份蛋糕可是小救星啦，除了含有胡萝卜丰富的维生素，还会搭配核桃等坚果类，对于长身体的孩子来说更是不错的选择。
原料:
低筋粉105克,
色拉油80克,
苏打粉4克,
泡打粉2g、
核桃仁45克,
胡萝卜丝180克,
5 把蛋糕糊倒入模具中,
6、德普烤箱快热档180度烤制50min，出烤箱后倒扣在网架上放凉
奶酪糊配料：
奶酪200克,
糖90克
奶酪糊制作
1 奶酪200克,黄油50克,糖150克三个混合搅拌至颜色呈乳白色即可
2 抹在蛋糕上
小贴士：
