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吃剩的米饭舍不得扔?拿来做成这些美食,好吃不浪费

时间:2017-11-26 23:20:54 作者:米饭 阅读:0

蛋炒饭,在剩饭里加个鸡蛋,简单省事的就把剩米饭合理的利用了起来。但是,每次剩米饭只做蛋炒饭,千篇一律,也容易吃腻,其实,有好多做法,都可以尝试一下。我们就来看看剩米饭都能怎么做吧!

肉米团

将肉粒、葱花,放点胡椒粉、食盐、生抽,炒好,稍微口味重一点,然后和米饭一起搅拌均匀,如果干加点清水。提前将手润湿一下,然后揉成米饭团,在蒸锅上面铺好荷叶,把一个个米饭团放进去,上锅蒸20分钟,米饭香肉香香气喷人,焖十分钟就好了。

韩国拌饭

韩国拌饭一道韩国口味的米饭,当然少不了韩国著名的泡菜和辣椒酱。为了不粘锅,最好把剩米饭提前热一下。油热之后,将猪肉丝、青菜、胡萝卜放入锅中炒一下,用胡椒粉、食盐、生抽调味。然后再煎一个蛋,首先将炒好的菜放在热米饭上,然后最上面放上鸡蛋,最后撒点葱花、辣白菜、韩国辣椒酱,吃着时候拌着吃。

黄金米饼

除了拌饭之外,剩米饭也可以做点闲嘴小零食,比如我们常吃的米饼。

将剩米饭放入大碗里,把提前打好的鸡蛋液倒进去,充分搅拌均匀,这里也可以食用搅拌器,但是不能把米饭搅碎。然后加入点芝麻、胡椒粉、食盐、葱花,再次搅匀。然后,用湿手把米团压成小饼状,油热之后,把小米饼放进去,用小火慢慢煎黄就可以出锅。

这三道米饭做法是不是很简单啊,其实只要多想想,很平常的食物都能做出创意吃法,赶快试试吧。

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