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拐枣，别称鸡爪连、金钩梨、拐枣儿。
拐枣其肉质果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。
拐枣含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸。
拐枣的果梗，除鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料。
因为拐枣10年左右进入盛果期，所以我已经好久没见过了。
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