近期研究显示，相对较高的镁摄入量可以降低2型糖尿病风险。波士顿塔夫茨大学的研究显示，最高和最低的镁摄入量与2型糖尿病风险的显着差异，较高的镁摄入量可以显着降低2型糖尿病的风险。该研究发现镁摄入量高的人患糖尿病的机率减少了33%。
镁对于人体的每一个功能和体内组织都有着重要影响，支撑着免疫系统的健康，防止某些癌症相关的炎症，促进心脏健康甚至可以降低心脏病发作的风险。
富含镁的食物：柿子、香焦、桂圆、核桃、冬菇、紫菜、裙带菜、洋栖菜、芝麻(黑芝麻)、蛤、蚵、松花鱼、卷心菜、茄子、蛋类等。另外，松子、榛子、西瓜子也是高镁食品。
