入冬后气温逐渐下降，人体抵抗力下降，尤其是老年人，更容易生病。除了要增加衣物保暖外，饮食滋补也很重要。很多人会选择多吃一些能够增强人体免疫力食品，海参就是其中之一，那么冬天吃海参到底有什么好处呢？晓芹海参西直门店乐乐为您揭晓。
海参为“海味八珍”之首，性温，味甘、咸，富含丰富的胶原蛋白、氨基酸、微量元素等多种营养物质，胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能抗衰老，疏肝解郁、益气补血，还可增提高体免疫力，预防疾病。而且海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力。
秋冬季是吃海参的最佳时节，尤其是立冬时节，每日吃一根海参，连吃九九八十一天，能顺利过冬。民间也有“冬令进补，来年打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”之说。中医常用其治疗肾虚等症，称“其性温补、足敌人参”。所以冬季是不能错过的食参时节。
