1、绿色食物
激发肝组织修复,最好的方法就是吃绿色食物,比如木耳、香菇带菌含多糖食物,可以提高肝脏的免疫力。要吃新鲜蔬菜,可以煮汤,也可以很好保护肝脏。
2、奶制品
酸奶是最适合修复肝组织的奶制品。同时,酸奶还能调节肠道菌群,帮助毒素排出,促进干扰素形成,提高肝脏免疫力。
优质蛋白质可以促进肝组织修复再生,鸡蛋含有卵磷脂、蛋白质,与人体相似,所以人吃了鸡蛋后吸收率可以达到95%以上。番茄医生建议,以促进肝组织修复的人,每日1-2个鸡蛋,不超过3个最佳。
4、维生素C
维生素家族中,维生素C促进肝脏解毒效果最好。比如柑橘、西红柿都有很好的滋阴功效,适合肝炎患者食用。不过,不建议多食,容易上火,而且最好不要空腹吃,容易伤胃。