时间:2017-11-24 19:23:13 来源:王小花也想貌美如花作者:萝卜点击:
如此妖娆,一定是个不正经的萝卜,哈哈哈!
今天就简单给大家解释一下。
俗话说,“冬吃萝卜,夏吃姜”,这句俗语是有一定科学道理的。冬天是吃萝卜的最佳季节,这与萝卜的生长季节和气候对人体的影响有着密切的关系。
萝卜又名莱菔,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。元朝的许有香曾称赞萝卜:“熟食甘似芋,生荐脆如梨。”明朝李时珍说:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。”
可见萝卜对人体健康非常有益。冬季人们习惯进补,相对活动较少,因而体内易生痰热,此时进食萝卜,具有清热化痰,消积除胀的作用。
白萝卜可促进肠道蠕动,预防便秘,同时热量非常低,且饱腹感较强,推荐在减肥期间食用。
腹胀便秘者多吃萝卜。饮食停滞的人(表现为经常腹胀、大便不通、放屁较臭等),可以经常食用萝卜,以帮助消化。
食用萝卜后,不少人会出现频频放屁的情况,这就是萝卜的下气功效了,能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。
由于萝卜能加强胃肠的运动,它对功能性便秘也有一定的作用。此外,萝卜本身有良好的化痰作用,平时咳嗽痰多,痰液黏稠难咳的,可以吃些白萝卜。
红萝卜
红萝卜:含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃。
白萝卜
白萝卜:生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。熟吃,尤其和猪肉、羊肉等炖着吃,则能补气顺气。冬天熬一锅羊肉白萝卜汤,一能去除膻味,二能中和羊肉的温热,三可以破气、行滞,预防消化不良。
青萝卜
青萝卜:富含维生素C和膳食纤维,清热舒肝的效果极佳。它还能健脾,防治痰多、口干舌渴。水萝卜在夏天较多见,其利尿消食的功效显著。青萝卜和水萝卜较适合凉拌,清脆爽口。
群英荟萃,萝卜开会!
1、 萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。
因为过多的行气,就有耗气的可能,这会使脾胃虚弱的状态无法好转,甚至加重虚弱的情况。
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