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"炸酱面
猪肉切碎
姜葱切碎备用
锅里加油,放五花肉丁,放入一点料酒、煸炒至肉丁变色
放2勺干黄酱,2勺甜面酱,1勺辣椒酱翻炒
加入适量的清水,小火熬至10分钟
汤汁慢慢变稠,关火
煮好的面条捞出来沥干水份,放入少许熟油拌匀
放上炸酱拌匀即可"
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