在葡萄酒界一直流传着三大谎言，尽管辟谣者已经辟谣了若干次，但相信的人依旧不在少数，因此今天我们就从原理分析，为什么这些谎言站不住脚。
| TOP1: 拉菲年产20万瓶，中国销售200万瓶 ？|
“拉菲年产量20万瓶，而中国每年就要销掉200万瓶，可见这180万瓶都是假货！”这条报道出现在大媒体网站、报纸上，看似可信度极高，实则经不起任何推敲。不可否认，拉菲的假酒（高仿、山寨、擦边球）数量应该是中国假冒葡萄酒中数量最多的。大量的假拉菲充斥市场，原因无外乎「拉菲」这个品牌在中国人心中等于最好的葡萄酒。虽然并不知晓这则报道的出处，也无从考究它的数据来源，但为何说它不实呢？
所谓拉菲的年产量20万瓶是想指拉菲的年产量极低，仅仅为20万瓶（其实也不少了），殊不知，这20万瓶仅仅是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的平均年产量，拉菲系列葡萄酒还有拉菲珍宝（小拉菲）这样的副牌酒，以及收购的其他酒庄，甚至还有旗下品牌酒拉菲传奇、拉菲传说等等数十个品项，总产量远超1000万！
再者，一个销售市场上的拉菲葡萄酒绝非只有单一年份，数十个年份的销售数据叠加在一起怎么能对比单一年份产量，简单粗暴，毫无道理，所以，这则报道只需要简单的推敲便可知，20万产量，200万销量是个彻头彻尾的伪命题。
| TOP 2 : 葡萄酒抗癌？ |
这点谎言说出来，有些酒商不高兴了：美国发布过《美国正式宣布葡萄酒为抗癌食品》，我可以忽悠消费者来买葡萄酒了！且慢，葡萄酒抗癌，笔者也听说过，但是它是如何抗癌的呢，它可以消灭癌细胞？防止扩散？还是预防癌细胞生成？它可以替代手术、药物？它有临床验证？人体对比试验？
你会跟我说，葡萄酒中的白藜芦醇是经过临床验证为有效的抗癌物质，笔者想说的是，这个临床验证指的是提取出来的白藜芦醇，并不是葡萄酒本身，白藜芦醇在葡萄酒中的含量是极低的，这好比告诉你吃盐可以防辐射般，等你吃够防辐射的量，你早变成咸鱼干了。只能说葡萄酒具有一定的防癌效果，而其效果可能还不如食用菠菜、大豆、胡萝卜......
| TOP 3 : 葡萄酒公海灌装 |
进口葡萄酒公海灌装这种说法也是流传了有些年头，小编时常听到消费者，甚至是乡下不怎么喝葡萄酒的农民朋友对我说：你们进口葡萄酒啊，我都知道，大多是在公海灌装的。甚至他还能描述具体场景：把装有假冒伪劣的散装葡萄酒的大船开到公海，然后进行灌装，以躲避检查和法律制裁，装瓶后正规报关，成为进口葡萄酒。小编只能说，这是典型的以讹传讹，同样经不起任何推敲，为什么呢？
第一，中国的造假分子有必要大费周章的搞条船、搞个灌装设备，再把船开到公海去造假吗？告诉你，你们家隔壁仓库搞不好就有一伙造假分子正丧心病狂地调配着三精一水灌装假酒，公海？赌王看多了吧？第二，有人会傻到在海上灌装假酒、伪造原产地各种证件进行报关？最核心的是，假酒报关向国家缴纳真葡萄酒的税？！算了，还是找个穷乡僻壤安静的造假吧！
