美食，是人生存的基本需求，更是提高生活品质的精神追求。中国地大物博，南北美食各有差异，其内在反映的正是不同地方的生活气息和民风民俗。南方饮食多精致细腻，讲究食物之外的情调，餐具、环境也是毫不马虎，令人赏心悦目。北方的饮食则多讲究火候，同样的食材能推陈出新，别具特色。有人说，没有什么事情是一道美食所不能解决的，如果有，那就两道。学几道特色菜品不仅让味蕾更加享受，更让生活丰富多彩。
提到德国，立刻会想到作风严谨，美味的啤酒，但对于德国的美食了解甚少。德国是猪肉的出口大国，同时也是一个非常爱吃猪肉的国家，到了德国如果不吃肘子和德国香肠，就好比到了中国没有去过长城。
对于德国的主食，一般以面包或土豆为主。德国面包种类繁多，新鲜又好吃。与面包搭配一般有甜有咸，一般甜的就是要配上各种果酱、巧克力酱、花生酱等。咸的就是各种肉类香肠或者奶酪等。
早餐一般面包搭配上一杯咖啡，或者是花草茶、牛奶酸奶，或者是自己精心搭配的水果鲜榨果汁。
午餐由于德国午休时间很短，一般会选择面包夹上新鲜蔬菜和肉类的三明治，再搭配上一个水果或者小包的干果。
晚餐作为一天之中的重头戏，一般选择也比较多。土豆的做法多样可以做成土豆饼、土豆泥、或者直接烤制。色拉是桌上必不可少的菜肴。
总体上德国的日常菜系以冷餐为主，肉食为主，无论是搭配着面包的早午餐，还是有充分的时间在厨房中烹制的晚上正餐，都离不开肉类。要是我们中国人到了那里，大多数都是吃不习惯的吧！
作为中华儿女，爱吃本来就是我们的本性，中国自古以来美食就多，对于这方面还是很有研究的，许多东西都能够被我们做出不同的花样，不知道你喜不喜欢小编今天介绍给你的东西呢？
