鱼肚里的一层黑膜有重金属污染？处女座还不能吃？

猫吃鱼，狗吃肉，奥特曼打小怪兽。

人可以分为两类人，一类是爱吃鱼的，一类是不会吃鱼的。

大多数说不爱吃鱼的人，其实只是不会吐刺。

然而吃鱼的小伙伴们，不知道你们注意过没有，鱼肚子里有一层黑膜。

做成鱼片时，偶尔也能看到一层黑衣。

后来听人说，这一层黑膜可万万吃不得。

说是这都是重金属污染，都是脏东西淤积在肚子里的。

吃了这么多年的鱼，难道还带着脏东西？！

你从哪里来，我的黑膜？

从鱼肚子里。

秉着打击不良商家的决心，揪出污染源，打击黑心商家。

然而我们探访了生物学，营养学的资料后，发现事情并不简单。

黑膜：学名——“内膜脏层”

来和我一起念zàng——脏。

这层黑膜呢，是存在于鱼内脏和鱼腹壁之间的。

它的作用可不是专门进化用来吸重金属的；

而是起到润滑内脏、保护内脏的作用，贴合于腹壁。

这层膜是由鱼的“性腺组织”分化而来的。

这意味着，这层膜的脂肪含量很高，鱼腥味道可能更浓。

别嫌弃它啦，

连螃蟹的性腺（蟹黄蟹膏）一整个的都吃过了。

还在意什么鱼腥味。

一句话总结：黑膜是鱼体内的正常组织器官，并不是有害物质积累而形成的。

这个膜会不会积累脏东西？

臣妾做不到啊！

比起黑膜，更需要把鱼的内脏和鱼鳞清理干净。

因为黑膜它没有过滤有害物质这个功能。

颜色越黑说明越脏？

你见过谁说头发长的黑是因为脏的么。。

黑膜的颜色是由于其体内的黑色素含量决定的，与外界污染无关。

这层膜就不会受到污染了？

不是，这层膜是由脂肪组成的。

如果鱼进食了含有污染的食物，或生活在污染环境严重的水域。

那么黑膜将会随着鱼体内的脂肪组织一起污染。

也就说，黑膜如果污染不能吃了，这条鱼也同样不能吃。

遭遇污染是全身性的，让黑膜来背这个锅，太为难它了。

一句话总结：不能通过黑膜的颜色来判断是否污染严重，因为黑膜不具备过滤有害物的功能。鱼真的受了超标污染，全身都不能吃了，而不只是黑膜。

处女座不能吃黑膜

身为一丝不苟，追求完美的处女座，怎么能允许这种黑膜的存在？

统统剔掉！

不是因为它积累有什么毒素。

只是因为这个黑膜在吃的时候，很影响视觉体验啊。

还有一点是，这个膜的味道不够好，追求极致口感的处女座能忍吗？

“不能忍！”

我忍了···

“为什么？”

我不是处女座。

这个膜已经吃了这么多年了，它也没什么存在感。

并且也无毒无害的，就且放它一条生路了。

一句话总结：鱼肚子里的黑膜没有毒，吃了完全没问题。处女座星人可以把它一一剔掉之后再吃。

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