死要面子活受罪的韩国只有下馆子才吃韩国泡菜，在家都吃中国腌菜

人是骗不了自己的嘴巴的，韩国人现在几乎只有出去下馆子才吃本国泡菜，这就是韩国人民族自豪感作祟，死要面子活受罪，现在韩国人回到自己吃饭都吃的是中国腌菜，因为就连泡菜我国也是花样丰富且味道一绝。但是它们终究是欺骗不了自己的嘴巴。好！我们下边进入正题。

韩国饭店

提起中餐 不论是精心雕琢的八大菜系还是活跃在街道旁的煎饼果子

上学路的拦路虎

早餐店里的豆浆油条 老豆腐小笼包 都在牵动着每一个歪果仁的心

早餐标准户

然而 有件事却让所有国人感到很郁闷 中餐申遗屡战屡败

为什么有深厚底蕴又吸引歪果仁的中国菜申遗不成功呢

最下饭的硬菜

今天渣叔就来聊聊申遗那些事儿

2008年中国烹饪协会第一次将中国烹饪技艺申遗

2015年将以广式烧鸭等菜品作为代表来继续申遗

2016年山东力推孔府菜申遗 中餐可以说屡战屡败

近期 中餐申遗再度出发 永远在路上永远不言败

但是隔壁韩国人的泡菜 日本人的寿司早就申遗成功了

韩国泡菜

寿司和泡菜申遗无压力 怎么有深厚底蕴的中餐就不行

寿司

抛开愤怒感 理智的想想还是有些原因的

首先 国外华人聚集的唐人街中餐馆环境一般 菜品便宜

给歪果仁留下了低端餐饮的印象

其次对于制作的方式包括炒 炸 煎等都被认为是不健康的制作方式

不得不提的是不管是韩国泡菜还是日本寿司都是一种菜品 比较单一

而中餐申遗则是几乎一个菜系就上去了 昂...好吧

你说韩国上下，无论韩剧还是电影还是新闻，对外输出的文化都是泡菜，泡菜，泡菜，以至于想起韩国，你就想到泡菜。

我们中餐八大菜系，在加上偏门的地方菜，太多的菜，如果按照韩国的套路，那我们慢慢来 先从宫保鸡丁开始怎么样，那等几百年后是不是才能把中餐都申遗完成呢？

最后说说为什么非要去申遗呢 申遗是不是争夺虚名呢

大中国的满汉全席

当然不是啦 申遗和不申遗的区别在于韩国人可以说中国菜是韩国的

而我们就不能说泡菜是中国人的

但有一点不得不说 韩国人现在几乎只有出去下馆子才吃本国泡菜，现在韩国人回到自己吃饭都吃的是中国腌菜，因为我国的饮食文化花样丰富且味道一绝。也许这就是韩国人民族自豪感作祟吧，但是它们终究是欺骗不了自己的嘴巴。

毕竟韩国泡菜在地球村里有了商标 而我们的中餐还没有

所以中餐申遗刻不容缓 说到这儿渣叔有句话如鲠在喉 不吐不快

不论申遗成不成 中国菜一定是最好吃的 没有之一！

在祖国美食里的我们