白菜不要炒着吃了，这种做法配上粉条和土豆，一盆也不够一家人吃
时间：2017-11-20 21:41:43 作者：粉条 阅读：0
冬天最便宜的菜莫过于白菜土豆，搭配上粉条，做出美味的白菜土豆炖粉条，在冬季寒冷的冬天送上一股温暖。
今天小编就带来这道白菜土豆炖粉条的做法，无需复杂的烹饪技巧，一看就会。
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食材：白菜 土豆 水发粉条 葱段 生姜片 花椒 八角
调料：食盐 生抽 胡椒粉 食用油
第一步：土豆先切厚片，再切成厚一点的条，白菜切条
第二步：用油起锅先把葱段 生姜片 花椒 八角爆香
第三步：加入土豆炒匀，在加白菜炒至软，再加生抽翻炒上色
第四步：加入适量清水，加粉条，加适量食盐炒匀，大火炖约十分钟左右（注意：炖煮的时间主要看粉条的好坏，有的粉条三分钟就会粘糊，有的五分钟就可以了，如果是那种宽一点的粉带，炖的时间会更久）
小编的粉条这次买的不好，掌握不好就会炖的有点化，所以大家一定要买好一点的粉条
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