这菜不适合女人吃，只适合男人吃，切记不要吃多噢你懂得
时间：2017-11-20 16:42:24 作者：海参 阅读：0
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备料：海参8只，大葱白200g，熟猪油2大勺，鸡汤（或水）250ml，姜丝适量，盐1/4小勺，酱油1大勺，料酒适量，
白糖少量，水淀粉适量
1.海参切成大片
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2.葱白切成约5cm的大段，姜切丝
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3.海参凉水入锅，大火煮开，烧5分钟，捞出沥干水分备用
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4.小锅内参加猪油，烧至5、6成热时参加葱白，小火渐渐炸至金黄色，关火；
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5.捞出葱段备用，葱油留用
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6.另起锅，参加姜丝、盐、料酒、酱油和糖，大火烧开
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7.参加海参
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8.参加葱段
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9.再次烧开后转微火，煨2、3分钟
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10.转大火，少量屡次参加水淀粉（大约1大勺）勾芡，转中火烧透收汁
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11.淋入葱油，关火
