秋天是雪梨大量上市的季节，属于应季食物，对应秋季和冬季，每个人的身体都会有不程度的燥俗称上火、出痰，严重的咳嗽、感冒,这时大多数人都会给您自己或家人准备一点冰糖雪梨水，以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天冬季节食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
下面简单给大家介绍一种新的吃法，做法太简单了，大人可以当作果酱，摸到面包片或馒头片上；孩子可以当做果泥直接食用，家里有宝宝的宝妈要注意了，你们经常在母婴店或大型超市买的果泥，宝宝一定爱吃，不如自已在家动手做吧！即卫生又无防腐剂，宝宝吃着放心，还可以治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒，让咱们的宝宝安全过秋冬。
1、梨洗净去皮，去核
2、切小块放到打汁机里，加入少量水，打成泥装
3、倒入锅中，加少放冰糖
