家常快手早餐葱香嫩玉米饼的做法 教你简单早餐
时间：2017-11-20 13:02:30 作者：快手 阅读：0
超简单的快手早餐，玉米擦碎，打里一枚鸡蛋，兑上些许面粉，撒上葱碎、盐搅拌均匀，平底锅像摊煎饼一样简单一烙，早餐OK啦！
快手早餐葱香嫩玉米饼食材介绍
面粉150g，鸡蛋1个，嫩玉米1只，胡萝卜半个，油适量，盐适量，白胡椒粉适量，香葱适量，
快手早餐葱香嫩玉米饼的做法步骤
1、备齐材料
2、嫩玉米摘洗干净用擦板擦碎
3、打入鸡蛋、胡萝卜去皮洗净，擦板擦丝，香葱洗净切碎，加入盐、白胡椒粉搅拌均匀
4、筛入面粉
5、搅拌均匀成嫩玉米糊，感觉稠可以兑点凉开水
6、平底不粘锅薄薄的刷上油，直接将嫩玉米糊倒入锅中晃动摊平，小火两面煎熟，用木产直接切断成块
7、OK出锅开餐了。
小窍门
1、嫩玉米要尽量选择嫩一点，擦出来浆多更细腻。
2、面粉慢慢兑，不要太干，否则口感不好。
3、如果浆少，可以少量兑点凉开水。
