儿童城

首页 > 生活 > 食谱

既营养又鲜美的甜品——黑豆桂圆红枣汤

时间:2017-11-20 03:00:38 作者:桂圆 阅读:0
桂圆   红枣   莲子  

【导读】天冷了,各位主妇们都在选择营养又暖胃的,比如豆煮桂圆红枣,很多人都喜欢豆煮桂圆红枣营养丰富,味道鲜美,做法简单。对会做的人来说是很简单的,虽然这道做法比较简单,然而还是经常会有人问豆煮桂圆红枣怎么做,下面小编来为大家介绍豆桂圆红枣做法

豆桂圆红枣做法

下面一道看着乎乎,毫不起眼的甜,不仅香甜美味,而且常可以乌发补哦。因为选用的食材里,豆具有滋阴补、安神、明目、益肝等功效;桂圆及大枣都具有调补脾肾的作用,常食此补肾,润发,乌发,补安神;非常适合做为在冬天里的甜品。下面我们一起来学习豆桂圆红枣做法

食材豆50g、红枣50g、莲子50g 、桂圆15g。

做法步骤

1、将豆、红枣、莲子洗净,提前在清中浸泡。

2、锅中放八分满的,将泡好的豆、红枣、莲子同桂圆一起放入锅里,用小火煮1小时。因为红枣的外皮比较厚实,最好划开或者切成两半煮。

3、用匙撇去上的浮渣。等到熬得比原来减少1/3左右的时候,豆桂圆红枣就煮好了。

豆桂圆红枣怎么做好喝

豆桂圆红枣怎么做好喝呢?每一碗都有属于自己的特质,这碗豆桂圆红枣就属于比较深邃沉静的那一种。安静之中带着几分诱人的香甜,让人在不知不觉中就迷上了它。

原料:豆50克,桂圆15克,红枣、莲子。

制法:

1、将豆、红枣、莲子洗净,入清中泡4小时。

2、锅中放清,放入桂圆及泡好的豆、红枣、莲子,小火煮1小时,撇去上的浮渣,待汁收浓即可。

小贴士

豆要选豆大而圆润亮的,色外皮下是绿色的,才是新鲜的豆。豆不必泡太久,最多1~2小时,但不要用

因桂圆分多,不易长久保存,所以一次不要买太多,而且要放在的容器里保存

豆具有滋阴补、安神、明目、益肝等功效;桂圆及大枣都具有调补脾胃作用。常食此补肾、润发、乌发、补安神。

豆桂圆红枣营养价值

豆桂圆红枣营养价值怎么样?

营养全面,含有丰富的质、维生素、矿物质,有活、利、祛风、解毒之功效

豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低液粘稠度等非常重要;

豆皮为色,含有青素,青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

桂圆亦称龙眼,温味甘,益心脾,补气,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气不足所致的失眠健忘、惊悸、眩晕等症。

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:研究发现红枣能促进细胞的生成,降低清胆固醇,提高保护红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

枣中富含,它们对防治骨质疏松产贫有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和容易发生贫,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是物不能比拟的。

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

想吃发糕怕麻烦?照我这么做不用揉面不用整形,却比馒头好吃百倍
想吃发糕怕麻烦?照我这么做不用揉面不用整形,却比馒头好吃百倍

想吃发糕怕麻烦?照我这么做不用揉面不用整形,却比馒头好吃百倍2017-11-20 01:38 来源:东东看世界"喜欢吃发糕的妹子,却不敢吃太

2017-11-20
人见人爱的3道家常美食 制作方法都在这里了!
人见人爱的3道家常美食 制作方法都在这里了!

人见人爱的3道家常美食 制作方法都在这里了!2017-11-18 20:37 来源:美食有秘方蚂蚁上树食材:粉条1把、猪肉150克、青椒1个

2017-11-20
既营养又鲜美的甜品——黑豆桂圆红枣汤
既营养又鲜美的甜品——黑豆桂圆红枣汤

既营养又鲜美的甜品——黑豆桂圆红枣汤2017-11-20 02:51 来源:私家小厨娘【导读】天冷了,各位主妇们都在选择营养又暖胃的热汤,比

2017-11-20
今天吃涮锅啦!
今天吃涮锅啦!

此页面是否是列表页或首页?未找到合适正文内容。

2017-11-20
怎么端酒杯真那么重要吗?
怎么端酒杯真那么重要吗?

怎么端酒杯真那么重要吗?2017-11-20 02:24 来源:明清欢情应笑我社交场合中饮用葡萄酒是由来已久的事情了,因此自然有一套礼仪上的

2017-11-20
五花肉最好吃的一种做法,香到骨子里,全家老少都爱吃!
五花肉最好吃的一种做法,香到骨子里,全家老少都爱吃!

五花肉最好吃的一种做法,香到骨子里,全家老少都爱吃!2017-11-20 02:23 来源:郑妈妈的美食日记粉蒸肉是一道家常必备的家常菜,主

2017-11-20
翻新土豆会致癌?这5大食药谣言别再中招!
翻新土豆会致癌?这5大食药谣言别再中招!

翻新土豆会致癌?这5大食药谣言别再中招!2017-11-18 01:50 来源:清朗天空你是否听信过这些谣言:“无标准代码的酱油致癌”“喝豆

2017-11-20
3D拿铁拉花,萌哭了!
3D拿铁拉花,萌哭了!

此页面是否是列表页或首页?未找到合适正文内容。

2017-11-20
十大“醉”受欢迎的进口红酒品牌
十大“醉”受欢迎的进口红酒品牌

十大“醉”受欢迎的进口红酒品牌2017-11-20 01:38 来源:初梦在伤感的旋律里在中国有非常多的进口红酒品牌,那么,在其中“醉”受欢

2017-11-20
简单家常菜做法,主妇必备,喜欢的就收藏了!
简单家常菜做法,主妇必备,喜欢的就收藏了!

简单家常菜做法,主妇必备,喜欢的就收藏了!2017-11-20 01:38 来源:家常菜新更家常豆腐材料老豆腐一块(我用的是胆水豆腐)、肉末

2017-11-20
返回顶部