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炼奶泡芙，哇哦，甜甜的味道，超舒服！

时间：2017-11-19 12:41:15 作者：搅拌 阅读：0

搅拌加热均匀

用料

细砂糖10g盐1g食用油45g水90g鸡蛋2个低筋面粉60g炼奶适量

炼奶泡芙的做法

细砂糖、盐、油、水全部装入可加热的碗中，放煤气灶上小火加热，加热时不停搅拌

煮沸后，加入全部面粉，搅拌成团，关火

等面团温度降至不烫手时，加入鸡蛋1个

用打蛋器拌均匀，再加入第2个鸡蛋，继续搅拌均匀

面糊装入裱花袋中

均匀挤在烤盘上，放入预热好的烤箱中，200度上下火，中层烤30分钟

泡芙烤好后，从烤箱中拿出来放凉，用蛋糕刀从中间切开，挤入炼奶可以食用

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