看了标题可能很多人会疑惑，到底是啥？我来给你揭开谜底，它就是辣椒，提到这个辣椒基本都吃过，有的人不喜欢吃辣，有的地区人却把辣椒当宝，每次吃饭辣椒可不能少，湖南人和四川人可是号称最能吃辣的，火锅店的那种辣基本都是传承两省。今天给大家分享一道简单的辣椒制作过程，百分百让你在寒冬暖暖哒。
1:先把买过来的辣椒洗干净、切碎、生姜、大蒜一并切碎，放入碗中，倒入食用油，醋、少许的盐、鸡精筷子均匀搅拌，腌制20分钟
2 趁着空余时间把锅洗干净，烧热，倒入适量的食用油，烧开，辣椒腌制完成倒入碗中，一道酸辣无比的拌辣椒出炉了。
