“
而此时此刻你在哪里
或许你在声东击西
”
南京的炸鸡店，分成各个门派，有美式炸鸡代表金拱门和开封菜，有韩式炸鸡配啤酒，也有深藏在巷子里的老底子炸鸡。
春苗炸鸡
春苗炸鸡，是生活在三牌楼附近的80、90后南京人的集体记忆。小时候的开封菜和金拱门价格贵，是过节过生日才会去的地方，但春苗不一样，价格亲民，口味多样，放学路过买一下也是常有的事情。
春苗炸鸡采用2次复炸，让到手的炸鸡依旧保持香脆，所以等待美味出锅也是常鸥的事。
地址：三牌楼大街63号(近中山北路)
潘老板炸鸡
潘老板炸鸡号称扬州特产，以其外皮酥脆，内里多汁著称。
地址：南京遍地开花
1973继光香香鸡
不知道为什么每次说到继光香香鸡，总会想到民族英雄戚继光。
继光起源于台湾路边的小吃摊，经过数十种辛香料细腻腌渍，粉嫩入味后湿粉现炸，再撒上以中药调味特制而成的胡椒粉，创造独一无二的口感。
地址：新街口汉中路1号负1层A18商铺
王炸美式炸鸡
地址：文昌巷82号
当年kfc第一次登陆中国，就在北京掀起了吃炸鸡的风潮，kfc吃不起，但北京人凭借自己的聪明才智硬是做出了北京口味的炸鸡。
闵记老北京炸鸡腿吃的就是这个中国味。炸鸡店门口排队的老爷爷老奶妈特别多，不少人一买就买一袋子，带回家里，分而食之。
地址：湖西街(近南湖二中)
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