俗语说“百菜不如白菜”、“白菜萝卜保平安”，白菜萝卜作为北方应季的主要菜品，营养丰富，深受大家欢迎。
那么收获了这些菜后，怎么样储存起来呢？现将储存方法分享给大家，希望这个冬季有更多的地主和朋友们可以储藏好大白菜！
温馨贴士
2、在地里储藏的白菜不需要去根，挑选一下，有黄叶，腐烂迹象的挑选出来；
4、萝卜储藏时要削掉发芽口；
5、挖地窖时，将上层熟土和地窖底部的生土分开放，第二年回土时，先放地窖下层土，再放上层土，有利于蔬菜生长。
菜地储藏
第一步，挖地窖（东西向，长x米，宽1米，深80-90公分）地窖长度根据自家菜地蔬菜的量决定；
储藏萝卜时，萝卜平放，一层萝卜一层土；
第三步，盖上塑料膜，四周用土压实，南面留通风口；
第四步，12月份以后，增盖草帘保温。
阳台储藏
如果您觉得在菜地储藏太不方便，也可以试着在阳台上储藏。
将白菜处理干净，去根并扒掉外叶，一棵棵的用塑料袋装起来，敞开塑料袋的口，以便于通风，竖着放在后阳台。尽量在12月之前吃完。
