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秋冬下午茶推荐,沙琪玛的私房做法,在家可以自己做给宝贝吃

时间:2017-11-17 17:44:02 作者:面条 阅读:0
面条   冰糖   即可  

小孩特别喜欢吃沙琪玛,但是现在品牌太多了,而且也不知道具体的质量如何,其实沙琪玛可以自己在家做的。宝贝喜欢吃的,赶紧学习做起来吧。

1.准备食材,主料:普通面粉140g,鸡蛋2个,食用油适量,清水1小碗,冰糖1小把,蜂蜜1勺。在面粉中磕入鸡蛋。

2. 和成较硬的面团,盖上保鲜膜饧半小时。

3. 擀成面片。

4. 切成小细条。

5. 下油锅炸至面条发黄即可捞出。

6. 炸好的面条,这就可以吃了,我边做边吃哈。

7. 冰糖和水一起入锅熬。

8. 不断地用锅铲搅拌,冰糖全部融化后加入蜂蜜继续熬至粘稠,中小火即可。

9. 倒入炸好的面条迅速翻拌均匀,关火。

10. 把面条倒入事先涂好油的容器里,迅速压实、压平。

11. 冷却后脱模切块即可。

12. 成品。

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