小孩特别喜欢吃沙琪玛，但是现在品牌太多了，而且也不知道具体的质量如何，其实沙琪玛可以自己在家做的。宝贝喜欢吃的，赶紧学习做起来吧。
1.准备食材，主料：普通面粉140g，鸡蛋2个，食用油适量，清水1小碗，冰糖1小把，蜂蜜1勺。在面粉中磕入鸡蛋。
2. 和成较硬的面团，盖上保鲜膜饧半小时。
3. 擀成面片。
4. 切成小细条。
8. 不断地用锅铲搅拌，冰糖全部融化后加入蜂蜜继续熬至粘稠，中小火即可。
9. 倒入炸好的面条迅速翻拌均匀，关火。
11. 冷却后脱模切块即可。
12. 成品。
